おいしいおいしいロブスター

友達が届けてくれた、大きな白い箱の中身は、

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ピチピチの元気なロブスターでした。

マルの顔よりおおきな、立派なロブスター!
君たちなに?
うちの新しい家族?


こんなスペシャルな贈り物には、我が家のハッピーフライデーを、
一瞬にして盛り上げるチカラを持っていたのでした。


初めてのロブスター。
持ち上げると、元気にビョンビョンします。
絶対おいしくいただこうと、心に誓います。

大騒ぎしながら料理開始。
ひとまずふたつとも、蒸します。

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おいしそうなレッドロブスターに変身。


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ロブスターから目が離せないマル。


ひとつはオーブン焼きに、
ダンナ担当のもうひとつはパスタに。

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こんな豪華なパスタはなかなか食べられません。
ほとんど味付けをせずに、ロブスターのうまみを活かした本場の味、だそうです。
トマトソースにも負けない、ロブスターの香ばしさが絶品です。

ガーリックバターのオーブン焼きは、ロブスターの味がよくわかって、めちゃうまでした。


しあわせな金曜の夜。
彗星のごとく現れた、おいしいロブスター達でした。

ステキなプレゼントに、ほんとに感謝です。



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by californianaoko | 2012-02-17 22:10 | おいしい in LA


カリフォルニアの海沿いで暮らすなーちと家族。    おかげさまで元気です!


by californianaoko

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