うれしいシュークリーム
週末は、冷たい強風が吹き荒れたロサンゼルス。
外に出るのも危なっかしいので、家でもくもくとお菓子作りに励みます。
先週から挑戦して、なかなかふくらまなかった、シュークリーム。
ボスから大切な、秘密のレシピを教わって、ようやくシュークリームに近づきつつあります。
苦労してできた分、ありがたさも格別。
マルもちらり。
小さい頃は母が、スワンのシュークリームを作ってくれました。
風邪をひいたときに作ってくれて、すごく嬉しかったのを覚えてます。
スワンなんて、わたしにはまだまだ先のハナシ。。。
母とは偉大な存在です。
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by californianaoko
| 2012-03-18 21:40
| おいしい in LA
カリフォルニアの海沿いで暮らすなーちと家族。 おかげさまで元気です!
by californianaoko
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